奶制品专用微纤蜜制椰果
奶制品专用微纤蜜制椰果是以椰子汁为主要原料经过生物发酵制成的具有独特胶质特性的生物纤维素。产品蕴含新意、有益健康。加入到奶制品中可与其原有的质感很好的配合,制得的产品风味、口感等均较原产品有较大改善。
使用奶制品专用微纤蜜制椰果的优势:
1、纳米级纤细度的生物膳食纤维,不伤肠胃,呵护肠胃健康;
2、低热量,不含胆固醇、木质素,新世纪风行的健康食品;
3、口感爽滑、柔嫩,与奶制品绝佳派对;
4、优越的咀嚼性,具有其它水果和胶体无法替代的Q感;
5、无可比拟的加工性能:质构稳定,耐酸,耐热,可赋予各种色泽和风味。
使用方法及使用量:
在生产过程中直接加入,用量5%~15%。