椰子的果肉和椰果是一回事吗？
椰子的果肉和椰果不是一回事。 椰果又叫椰子凝胶，它的最最初原料是椰子水。基准的椰果以百分之百的新鲜椰子水作为原料造成，是一种白色或乳白色凝胶状物质。很高人误把椰子里面的那层肉看成“椰果”，实际，椰果并不指椰子果实或椰子果肉直接加工的食物。
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